今月のレッスン概要 :

秋が旬の人参の基礎知識や調理法が学べます。 人参のフルコースを実習しご試食いただきます。

今月のメニュー :

10月レッスン～旬野菜ニンジン～（メニューが一部変更になりました。ご確認ください）

・人参とカボチャのポタージュ

・キャロットラぺ

・キノコの温かいサラダ　人参ドレッシング

・人参と豚肉の白ワイン煮込み

・ハルワ（インドのニンジンデザート)

定員 :

6名

場所 :

東急東横線・副都心線　学芸大学駅最寄　自宅キッチン

レッスン費用 :

3500円