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料理教室「Weekend Citron」（ウイークエンドシトロン）にようこそ。 素材の味を生かした、お野菜たっぷりのおもてなし料理の教室です


企業様とのレシピ開発などの実績のご紹介

2023年7月〜2024年6月
朝岡スパイスさま　公式アンバサダーに就任いたしました
2023年6月11日
第69回　世田谷区夏季農作物品評会　イベント講師、試食用レシピ開発、調理担当
2023年6月
日仏貿易さま　アルチェネロ有機エキストラヴァージンオリーブオイル　タイアップレッスン開催
2023年5月
エリカ・アンギャルさんの「Happy Sorghum Life 」撮影用調理、フードコーディネート担当
　実績一覧はこちらから


今月のレッスンのご案内

クリスマスレッスン

今月のレッスン概要 :

冬の野菜を使い、年末年始のホームパーティーにぴったりの華やかで作りやすいお料理をご提案します。 合わせて、日南キャビア、加賀レンコン、朝岡スパイス、アメリカンポーク、ピュアナチュール発酵バターなど選りすぐりの食材をご紹介します。

今月のレッスンのご案内