旬の野菜、果物をふんだんに使った料理をご提案。料理教室を開催しています。
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料理教室「Weekend Citron」(ウイークエンドシトロン)にようこそ。 素材の味を生かした、お野菜たっぷりのおもてなし料理の教室です
企業様とのレシピ開発などの実績のご紹介
2023年7月〜2024年6月
朝岡スパイスさま 公式アンバサダーに就任いたしました
2023年6月11日
第69回 世田谷区夏季農作物品評会 イベント講師、試食用レシピ開発、調理担当
2023年6月
日仏貿易さま アルチェネロ有機エキストラヴァージンオリーブオイル タイアップレッスン開催
2023年5月
エリカ・アンギャルさんの「Happy Sorghum Life 」撮影用調理、フードコーディネート担当
実績一覧はこちらから
今月のレッスンのご案内
2〜3月 初春のおもてなしレッスン
今月のレッスン概要 :
旬の野菜(キャベツや白菜)をテーマに、身近な食材でフランス家庭料理を作ります。 素材の味を生かしたシンプルな味付けで身体も喜ぶメニューです。
weekend.citron
🫕レシピ【春爛漫🌸豆いっぱいの餡
【グルテンフリーのケークサレ🇫🇷
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