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料理教室「Weekend Citron」(ウイークエンドシトロン)にようこそ。 素材の味を生かした、お野菜たっぷりのおもてなし料理の教室です


企業様とのレシピ開発などの実績のご紹介

2022.09
エリカ・アンギャルさんの 「Happy Sorghum Life ~ソルガムきびでヘルシー&ビューティー」撮影用調理、フードコーディネート担当
2022.6
米国輸出連合会さま アメリカンポークを使用したタイアップレッスン開催
2022.05
「ソルガムきびカップケーキコンテスト」受賞イベント 調理補助、フードコーディネート担当
2022.05
米国食肉輸出連合会さま アメリカンビーフを使用したタイアップレッスン開催
 実績一覧はこちらから


今月のレッスンのご案内

9〜10月 秋の和食レッスン

今月のレッスン概要 :

秋の食材をふんだんに使用し、京都のおばんざいやボリュームたっぷりのちまき風おこわなど、普段の食卓にも、 おもてなしにもぴったりのメニューをご紹介します。 *アメリカンポークのタイアップレッスンです。

今月のレッスンのご案内