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春のおもてなしレッスン

クリスマスレッスン

9〜10月 秋の和食レッスン

エリカ・アンギャルさんの
「Happy Sorghum Life 」撮影用調理、フードコーディネート担当
エリカ・アンギャルさんの「Happy Sorghum Life ~ソルガムきびでヘルシー&ビューティー」撮影用調理、フードコーディネートを担…

7〜8月夏のおもてなしレッスン

米国輸出連合会さま アメリカンポークを使用したタイアップレッスン開催(全3回)
2022年6月より、3回にわたってアメリカンポークを使用したタイアップレッスンを開催いたします。 アメリカンポークの魅力をたくさんの方にお伝…

「ソルガムきびカップケーキコンテスト」受賞イベント 調理補助、フードコーディネート、イベント講師担当
アメリカ穀物協会さま主催のイベントにて、調理、イベント講師、撮影用調理、フードコーディネートを担当させていただきました。 当日のイベントの様…

米国食肉輸出連合会さま アメリカンビーフを使用したタイアップレッスン開催
5〜6月のレッスンにアメリカンビーフを使用した「牛肉のビール煮」「タリアータ」をご紹介、約100名様にアメリカンビーフの魅力をお伝えしました…

5〜6月 春〜初夏のおもてなし
春の野菜を使って、前菜からデザートまで華やかかつ毎日の食卓に活躍するヘルシーで簡単に出来るお料理をご提案します。 アメリカンビーフの魅力をお…

3月〜4月ビーツを使ったボルシチレッスン

(株)アルマテラさま 有機アガベシロップを使用したレシピ開発、ブログ執筆(各月)
昨年に引き続き、アルマテラ様商品(有機アガベシロップ、植物性ミルク、チョコレート)を使ったレシピ開発、ブログ記事作成、商品撮影を担当させてい…

クリスマスレッスン
感染症対策を万全にレッスンを行っております。 アクリル板の設置、手指の消毒の徹底、換気の徹底 皆様のご協力どうぞ宜しくお願い致します。

クリスマスレッスン
感染症対策を万全にレッスンを行っております。 アクリル板の設置、手指の消毒の徹底、換気の徹底 皆様のご協力どうぞ宜しくお願い致します。

10月 台湾家庭料理レッスン
緊急事態宣言解除に伴い自宅レッスンを再開します。 引き続き感染症予防対策を徹底してレッスンを行います。 ご協力どうぞ宜しくお願い致します。

雑誌STORYオフィシャルサイト電気圧力鍋レシピ10品レシピ開発、掲載
雑誌STORYオフィシャルサイト(STORYweb)に電気圧力鍋を使用したレシピ10品ご紹介しています。 サイトはこちらからご覧ください→【…

Kai House Club 「注目の料理教室」に掲載していただきました
Kai House Club 「注目の料理教室」に2021年夏のレッスンをご取材いただき、レッスンの模様を掲載していただきました。 注目の料…

アメリカ食肉連合会様 USビーフタイアップレッスン開催
2021年3月〜7月にかけて、アメリカンビーフの魅力をレッスンでお伝えしました。 ◆1回目 ポンドステーキを焼こう! ◆2回目 しっとりロー…

USハイブッシュブルーベリー協会さま レシピ開発3品
USハイブッシュブルーベリー協会さまレシピ開発3品担当しました。 レシピはこちらからご覧ください。 ◆ブルーベリーとモッツァレラチーズのマリ…

カリフォルニアアーモンド協会さま レシピ開発、タイアップレッスン開催
2021年6月〜7月 カリフォルニアアーモンド協会さまとのタイアップレッスンを開催いたしました 約90名さまにご参加いただきました。たくさん…