雑誌STORYオフィシャルサイト電気圧力鍋レシピ１０品掲載
雑誌STORYオフィシャルサイト（STORYweb)に電気圧力鍋を使用したレシピ１０品ご紹介しています。 サイトはこちらからご覧ください→【…
Information 一覧
Kai House Club 「注目の料理教室」に掲載していただきました
Kai House Club 「注目の料理教室」に２０２１年夏のレッスンをご取材いただき、レッスンの模様を掲載していただきました。 注目の料…
アメリカンビーフタイアップレッスン開催
２０２１年３月〜７月にかけて、アメリカンビーフの魅力をレッスンでお伝えしました。 ◆１回目 ポンドステーキを焼こう！ ◆２回目 しっとりロー…
アメリカ産ブルーベリーを使用したレシピ開発３品
USハイブッシュブルーベリー協会さまレシピ開発３品担当しました。 レシピはこちらからご覧ください。 ◆ブルーベリーとモッツァレラチーズのマリ…
カリフォルニアアーモンドを使用したレシピ開発、タイアップレッスン開催
２０２１年６月〜７月 カリフォルニアアーモンド協会さまとのタイアップレッスンを開催いたしました 約９０名さまにご参加いただきました。たくさん…
「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」受賞イベント 調理補助、フードコーディネート担当
アメリカ穀物協会さま主催「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」受賞イベントの様子はこちら→⭐︎
６〜７月初夏のおもてなし
開催日程は教室専用ラインよりご案内しております。（すべての日程終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました）
５月ピクニック弁当を作ろう！
３〜４月 春の特別レッスン〜USビーフコラボレッスン〜
アメリカンビーフの魅力をお伝えします！ １回目３月 アメリカンビーフのステーキを焼こう！ ２回目４月 オーブンにお任せ しっとりローストビー…
（株）アルマテラさま 植物性ミルクを使用したレシピ開発、商品撮影
（株）アルマテラさま 植物性ミルク（ソイミルク、オーツミルク、ライスミルク、オーツミルク）を使用したレシピ開発、商品の撮影を担当させていただ…
１〜２月のレッスンについて（オンライン料理教室）
１月のレッスンは感染症予防のためお休みさせていただきます。 オンラインレッスンについては LINE公式アカウントよりご案内しております。 →…
雑誌「Nadia magazine vol.1」レシピ掲載
https://oceans-nadia.com/user/24309/recipe/147077 掲載レシピはこちらからもご覧いただけます…
雑誌「栄養と料理」アメリカ産ソルガムきびを使用したレシピ４品掲載
アメリカ産ソルガムきびを使用したレシピ４品掲載していただいています。 日経ドアーズからもご覧いただけます。 https://doors.ni…
クリスマスレッスン
旬の野菜をふんだんに使った、華やかでヘルシーなパーティーメニューをご紹介します。 ＊長ネギのポタージュ＊赤カブとサーモンのマリネ＊人参とクラ…
秋のおばんざいレッスン
秋の和食、旬の野菜をふんだんに使った京都のおばんざいをご紹介。 ＊焼ききのこのおろし和え＊柿とほうれん草の白和え＊カブのすり流し＊がんもどき…
エリカアンギャルさんの「Happy Sorghum Life 」フードスタイリング担当
記事はこちらからご覧ください。
9月 メキシカンレッスン(〜18日)
〜ご受講に際して必ずお読みください〜 【コロナウイルス感染症予防対策として】 ＊レッスンはデモンストレーション形式で行います。 ＊レッスン中…
ZOOMオンラインレッスンについて
zoomアプリ…
チェリーテラスサポーター就任（第３期、４期）
昨年に引き続きチェリーテラスサポーターとしてバーミックスをはじめとしたチェーリーテラス様の商品の魅力を伝えてまいります。レッスンでバーミック…
（株）アルマテラさま アガベシロップを使用したレシピ開発、ブログ記事執筆
（株）アルマテラさま アガベシロップを使用したレシピ開発、ブログ記事執筆、撮影など担当しております。 アガベシロップを使ったレシピはブログを…
