2015年11月18日 Information,Lesson,おもてなしコース 11月~12月レッスン クリスマスメニュー 今月のレッスン概要 : 旬の野菜・果物をふんだんに取り入れたヘルシーなメニューです。 身近な食材で作る、華やかで作りやすいレシピを提案します。 今月のメニュー : オニオングラタンスープ カリフラワーとクランベリーのピクルス 春菊とリンゴのサラダ ブフ・ブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮) 温野菜添え クリームポテト 旬果のマチェドニア フランスパン、紅茶 定員 : 6名さま 場所 : 東急東横線・副都心線 学芸大学最寄 自宅キッチン レッスン費用 : 4500円
11月~12月レッスン クリスマスメニュー 今月のレッスン概要 : 旬の野菜・果物をふんだんに取り入れたヘルシーなメニューです。 身近な食材で作る、華やかで作りやすいレシピを提案します。 今月のメニュー : オニオングラタンスープ カリフラワーとクランベリーのピクルス 春菊とリンゴのサラダ ブフ・ブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮) 温野菜添え クリームポテト 旬果のマチェドニア フランスパン、紅茶 定員 : 6名さま 場所 : 東急東横線・副都心線 学芸大学最寄 自宅キッチン レッスン費用 : 4500円