Information 一覧
ル・クルーゼ シニアアンバサダーに就任しました。
昨年に引き続き、ル・クルーゼのアンバサダーとして活動させていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。 アンバサダー紹介ペ…
クリスマスレッスン
9~10月 秋のおもてなしチャイニーズ
【クリナップ×積水ハウス】顧客さま向け料理教室の講師担当
新宿のクリナップキッチンタウン東京にて 【クリナップ×積水ハウス】顧客さま向け料理教室の講師(18名さま×2回)を担当。 夏野菜を使ったヘル…
~エリカ・アンギャルさんのHappy Sorugam Life~ スタイリング担当
「体の内側から整えて美人オーラをまとう女性になろう!」→体の内側から整えて美人オーラをまとう女性になろう! ミス・ユニバース・ジャパンの栄養…
6~7月のレッスン 夏野菜×スパイスでおもてなし
予約の取れない自宅教室~憧れのサロネーゼ~掲載
【予約の取れない自宅教室~憧れのサロネーゼ~】 DreamiaClubさまに教室をご取材いただき、素敵な記事にして頂いています。 これから何…
ISETAN×ル・クルーゼ【料理教室開催のお知らせ】
ISETAN×ル・クルーゼ【料理教室開催のお知らせ~5月18日ご予約開始です~】
アメリカ穀物協会さま ソルガムきびを使用したレシピ開発(グルテンフリー)
小麦粉の代替品として注目されるソルガムきびを使ったレシピ開発(グルテンフリー)をさせていただきました。 ソルガムきびのレシピはこちらのサイト…
予約の取れない自宅教室~憧れのサロネーゼ~掲載
クリナップさまが運営するサロネーゼ情報サイト Dreamia Club「予約の取れない自宅教室~憧れのサロネーゼ」にてレッスンの様子を掲載し…
3〜4月のレッスン 春のおもてなし
1~2月のレッスン~蒸籠であったか中華~
2017クリスマスレッスン
9~10月 秋の食材でおもてなしレッスン
6~7月 夏野菜のエスニックレッスン
夏野菜たっぷりのエスニックメニューです。 詳細、開催日程はこちらをクリックしてご覧下さい→6〜7月のレッスンのご案内 どうぞよろしくお願いし…
おあじはいかが5月号
クックアンドライフ社さま発行の料理誌「おあじはいかが」5月号より 「北島さんちの おいしいテーブル12ヵ月」見開き2P連載が始まりました。 …